|
|
De Cal-asian Barbecue
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr mienestjes
2 theelepels geroosterde sesamzaadjes
Voor de dressing:
2 eetlepels sesamolie
3 eetlepels tahin (sesampasta)
3 eetlepels Chinese sojasaus
2 eetlepels bouillon (van tablet)
1 theelepel suiker
1 eetlepel olie
3 fijngehakte sjalotjes
1 uitgeperst teentje knoflook
een paar druppels tabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat ze afkoelen.
Vermeng alle ingredienten voor de dressing en schep de dressing door
de afgekoelde mie.
Bestrooi de mie vlak voor het serveren met de sesamzaadjes.
|
|
|